銀耳白木耳甜酒釀 (４人份) 材料 生鮮銀耳 １４０ｇ 甜酒釀 適量 水 ２０００ｃｃ 紅棗枸杞 約３－５顆 冰糖 ６０ｇ 作法 1. 銀耳洗淨後切小碎塊。紅棗溫水泡開。 2. 水、銀耳及紅棗煮開後，轉小火煮約５０分鐘，加入枸杞煮約１０分鐘，關火後加入冰糖拌勻 3. 食用時再加入適量甜酒釀即可享用。
