發佈日期：2013年11月24日
【民視即時新聞】台灣研發人員輩出，在國際發明展上屢創佳績，但得獎作品，能順利在市面上量產的並不多，
台中亞洲大學，研發出含有豐富多醣體的T8銀耳品種，和專利栽培瓶，獲得生技公司青睞，不但能做成土司、麵條、還有面膜和乳液，估計年產值能超過2500萬元。
黑心食品問題延燒，讓民眾吃的不安心，現在連白木耳都可能殘留棉酚，如果累積在身體裡，恐怕會造成不孕，台中幾所大學標榜的無毒食品，成為民眾首選，有宣稱無毒栽培的白木耳，不用投藥的白蝦和從養牛、擠奶到包裝成品，全程一手包辦的牛奶，雖然價格比市面上貴，在食品安全中，給民眾另一個選擇。