銀耳白木耳枸杞檸檬飲 (2人份) 材料 新鮮銀耳 40g 檸檬 1個 枸杞 適量 水 700ml 蜂蜜 30g 作法 1. 銀耳洗淨切塊備用,部份銀耳加水用果汁機打碎。 2. 銀耳倒入鍋中煮開後,加入枸杞轉小火煮至濃稠後關火。 3. 檸檬擠汁與蜂蜜拌勻,再加入煮好的銀耳中拌勻即可。 小撇步 煮銀耳時記得常常攪拌,如怕燒焦也可以用電鍋煮喔!