銀耳白木耳沙蔘粉(湯) (２人份) 材料 新鮮銀耳 ４５g 北沙蔘 １０g 乾百合 １０g 水 １０００ｍｌ 冰糖 ３０g 作法 1. 銀耳洗淨切小塊。北沙蔘洗淨。乾百合洗淨泡軟備用。 2. 水、銀耳、北沙蔘及百合煮開後，轉小火煮約1小時，再加入冰糖拌勻即可。
