【食尚玩家駐站部落客 布蕾兒九個胃推薦】亞大T8鮮採有機銀耳 白木耳料理分享 芒果銀耳鮮奶、銀耳梨湯柳橙、小吊梨湯 大人小孩都愛的健康甜品！

像花朵般漂亮的銀耳，一打開可以聞到台灣菌種特有的自然茉莉花香。


馬上來製作芒果銀耳鮮奶，準備食材只需要新鮮的芒果（任何品種都ＯＫ）、銀耳1/4朵、鮮奶※此為一人份。
做法：將新鮮的銀耳用開水洗淨，剝成小朵，放入冷水鍋中，中小火煮約15分鐘，將銀耳夾置於冰塊水中，泡涼備用。將銀耳水濾掉，加入芒果、鮮奶，就完成囉！

▲芒果銀耳鮮奶
現在是芒果的季節，可以利用水果製作成簡單的甜品！這道真的超好喝的啦～銀耳吃起來滑Ｑ可口，搭配芒果的自然甜味，
口感層次豐富又清爽！由於我是使用全脂鮮奶、芒果本身帶有甜味，也就沒有再另外加糖了。

天氣熱，吃上一碗芒果銀耳鮮奶，沒有太大的罪惡感，又很消暑呢！

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